1. 미장은 어디까지 가능한가요? 당근샤또를 한다고 치면 당근을 통으로 가져가서 손질을 해야 하는 건지 아니면 미리 해가도 되는 건가요?
2. 날 것(연어) 사용이 가능한가요?
3. 고기 트리밍은 해가도 되는 건가요?