KWC에 관심가져 주셔서 감사합니다.
지정된 지역은 없습니다. 참가자분께서 지역을 지정하시면 됩니다.
한 지역을 지정하여 코스를 짜시거나, 코스 별로 다른 지역을 지정하여 하시는 부분에 대해서는 제한이 없습니다.
참가자분께서 원하시는 방향으로 진행해주시면 됩니다.
------- < 김현태 > ------- 님의 글입니다.
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요리부문 참가 희망하는 학생입니다
이번 주제가 ’지역특산품을 활용한 세계화‘로 알고있는데 이중 지역이 정해져있을지 지역지정은 참가자 마음인지 궁금합니다.
만약 참가자 자유로 지역을 정할수 있다면 3가지 메뉴 전부 한 지역의 특산품을 써야하는지 아니면 한메뉴당 다른 지역의 메뉴를 제출해도 되는지 여쭤보고 싶습니다.
ex) 메인메뉴-대전, 디저트-제주도, 에피타이저-순천
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